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検索条件：生活科学

212 件中 91～120 件目

龍谷大学大学院農学研究科博士後期課程初の修了生を輩出。3名の有名料亭料理人は大学院で...

龍谷大学大学院農学研究科博士後期課程初の修了生を輩出。3名の有名料亭料理人は大学院で...

Moglab（もぐらぼ）

2021年3月、龍谷大学大学院農学研究科の博士後期課程を修了し、博士（食農科学）の学位を取得した3名の...

2021/06/28
2023/09/23

龍谷大学大学院農学研究科博士後期課程初の修了生を輩出。3名の有名料亭料理人は大学院で...

龍谷大学大学院農学研究科博士後期課程初の修了生を輩出。3名の有名料亭料理人は大学院で...

Moglab（もぐらぼ）

2018年4月に開設した龍谷大学大学院農学研究科。ここに、京都を代表する有名料亭の料理人が第1期の社会...

2021/06/21
2023/09/23

“趣味の園芸”とどうちがう？花と緑で人を癒やす園芸療法について専門家に聞く

“趣味の園芸”とどうちがう？花と緑で人を癒やす園芸療法について専門家に聞く

ほとんど0円大学

初夏から夏にむかうこの季節、色とりどりの花や緑があふれています。花と緑の風景に心癒やされる人は多いと思...

2021/06/17
2023/09/23

東京2020で日本の性的マイノリティへの意識は変わるか？　スポーツと性別のこれまでを振...

東京2020で日本の性的マイノリティへの意識は変わるか？　スポーツと性別のこれまでを振...

shiRUto（シルト）

世界最高峰の選手たちが集う五輪大会。記録との戦いや、ライバルとの紙一重の差が数多くのドラマを生む競技の...

2021/05/14
2024/02/12

「日本料理：アジェンダ2021」龍谷大学×日本料理アカデミー研究成果報告会

「日本料理：アジェンダ2021」龍谷大学×日本料理アカデミー研究成果報告会

Moglab（もぐらぼ）

京都・老舗料亭の料理人が中心となり活動するNPO法人日本料理アカデミー。受け継がれてきた歴史と伝統ある...

2021/03/23
2023/09/23

福島県立医科大学の医師がレッスン。コロナうつ予防に役立つ『笑いヨガ』をやってみた。

福島県立医科大学の医師がレッスン。コロナうつ予防に役立つ『笑いヨガ』をやってみた。

ほとんど0円大学

新型コロナウィルスという「見えない不安」と日々向き合い続けている私たち。身体への影響だけでなく、最近で...

2021/03/04
2023/09/23

異常気象、今後どうなる!? ウェザーニューズ瀬戸崇史氏講演——気象災害に備え、情報収集...

異常気象、今後どうなる!? ウェザーニューズ瀬戸崇史氏講演——気象災害に備え、情報収集...

2月22日、千葉商科大学で「CUC地域連携フォーラム」が開催されました。会場には学生だけでなく、市川市...

2021/02/26

わずか４分間で最大の運動効果！世界が注目する「タバタトレーニング」がすごい

わずか４分間で最大の運動効果！世界が注目する「タバタトレーニング」がすごい

shiRUto（シルト）

「タバタトレーニング」を耳にしたことはあるだろうか。タバタとは、このトレーニングメソッドの開発者田畑...

2021/02/19
2024/02/12

ノープロテイン、ノーライフ！の、その前に。S&Cコーチが伝えたい「体力」の話...

ノープロテイン、ノーライフ！の、その前に。S&Cコーチが伝えたい「体力」の話...

Moglab（もぐらぼ）

アスリートだけのものじゃない。人間が豊かで健康的な人生を送るために欠かせない「体力」。そして、それ...

2021/01/29
2023/09/23

ノープロテイン、ノーライフ！の、その前に。S&Cコーチが伝えたい「体力」の話...

ノープロテイン、ノーライフ！の、その前に。S&Cコーチが伝えたい「体力」の話...

Moglab（もぐらぼ）

筋肉のプロがプロテイン愛を語り尽くす異色の企画⁉︎ 「ノープロテイン、ノーライフ！」から、早１年。反...

2021/01/22
2023/09/23

ウナギ、マツタケ…食文化はどうなる？江戸時代が教えるサステナブル

ウナギ、マツタケ…食文化はどうなる？江戸時代が教えるサステナブル

shiRUto（シルト）

今年、野生生物の専門家などで組織されるIUCN（国際自然保護連合）が、絶滅の恐れのある野生生物を記載し...

2020/11/10
2023/09/23

魚の油がマラソンを変える？　アスリートを支える必須脂肪酸「EPA」とは

魚の油がマラソンを変える？　アスリートを支える必須脂肪酸「EPA」とは

shiRUto（シルト）

青魚に多く含まれる必須脂肪酸「EPA」が注目されている。赤血球を柔軟にし、血管の働きを高める効果が認め...

2020/10/22
2024/02/12

【対談】新たな食の選択肢「次世代タンパク質」（後編）　畜産業との共存で豊かな食を実現する

【対談】新たな食の選択肢「次世代タンパク質」（後編）　畜産業との共存で豊かな食を実現する

shiRUto（シルト）

前編では、次世代タンパク質産業が、欧米では地球環境への罪悪感を原動力として発展した背景を軸に、培養肉・...

2020/09/29
2023/11/08

【対談】新たな食の選択肢「次世代タンパク質」（前編）　実験室生まれの肉が未来を救う？

【対談】新たな食の選択肢「次世代タンパク質」（前編）　実験室生まれの肉が未来を救う？

shiRUto（シルト）

世界的な人口増加による食糧不足が懸念されている。2050年には世界の人口は100億人に達するとされ、現...

2020/09/29
2023/11/08

「だし解凍」や「下味冷凍」で料理の手間を軽減！冷凍王子・西川剛史さんの冷凍レシピ

「だし解凍」や「下味冷凍」で料理の手間を軽減！冷凍王子・西川剛史さんの冷凍レシピ

自炊の幅を広げるのにとても便利な技術……それは冷凍！ヒルナンデスなどのテレビ番組にひっぱりだこ、近畿...

2020/08/19
2023/09/23

食用コオロギが地球を救う！？ベンチャーを立ち上げた徳島大学の先生たちに聞いてみた。

食用コオロギが地球を救う！？ベンチャーを立ち上げた徳島大学の先生たちに聞いてみた。

ほとんど0円大学

先日、無印良品から発売されて話題沸騰の「コオロギせんべい」。食用コオロギをパウダー状にして練りこんだと...

2020/07/30
2023/11/08

運動神経は小学校までで決まる？　いま、子どもの運動能力を下げないために

運動神経は小学校までで決まる？　いま、子どもの運動能力を下げないために

shiRUto（シルト）

2019年12月に発表されたスポーツ庁による小中学生の体力テストの結果報告では、体力・運動能力が著しく...

2020/06/23
2024/02/12

ひと工夫加えるだけでバランスが良くなるお手軽レシピ

ひと工夫加えるだけでバランスが良くなるお手軽レシピ

Moglab（もぐらぼ）

コロナ禍、アフターコロナを過ごす私たちにとって、自宅で栄養バランスの良い食事をとることは健康面、特に生...

2020/06/12
2023/09/23

【コロナ自粛】谷本道哉監修「おうちで筋肉近大体操」第四弾！やっぱり、筋肉は裏切らない！

【コロナ自粛】谷本道哉監修「おうちで筋肉近大体操」第四弾！やっぱり、筋肉は裏切らない！

NHKで放送され話題をさらった番組『みんなで筋肉体操』。その監修を務めた近畿大学生物理工学部・人間環境...

2020/06/11
2023/11/19

マスク熱中症にも注意！子どもの熱中症を予防する食事とは？

マスク熱中症にも注意！子どもの熱中症を予防する食事とは？

shiRUto（シルト）

気温も湿度も高くなる今、マスク着用による熱中症のリスクも懸念されている。子どもの健康と命を守るためにで...

2020/06/11
2023/11/08

食事形態は進化する　withコロナの食業界で「共」をどう実現するか

食事形態は進化する　withコロナの食業界で「共」をどう実現するか

shiRUto（シルト）

外食産業が大きく変わろうとしている。新型コロナウイルスによる緊急事態宣言は解除になったものの、今後も“...

2020/06/09
2023/11/08

大学アプリレビュー番外　スクワットで音楽を奏でる!? スポーツ×芸術×科学「Biosi...

大学アプリレビュー番外　スクワットで音楽を奏でる!? スポーツ×芸術×科学「Biosi...

ほとんど0円大学

緊急事態宣言は解除されたものの、まだまだ自宅で過ごす時間が長い今日この頃。何より気になるのは運動不足で...

2020/06/09
2023/11/08

What’s Fat? 今こそきちんと知りたい、脂肪のこと。

What’s Fat? 今こそきちんと知りたい、脂肪のこと。

Moglab（もぐらぼ）

石原先生が「脂肪がつきやすくなる理由」を解説。加齢とともに太る。脂肪が増える。のにはちゃんとしたワケ...

2020/06/05
2023/09/23

龍谷大学が復刻！幻のラジオ体操第3で運動不足を解消しよう！

龍谷大学が復刻！幻のラジオ体操第3で運動不足を解消しよう！

ほとんど0円大学

国民的体操として知られるラジオ体操。第1と第2に加えて、実は「第3」があるのをご存知ですか？ラジオ体操...

2020/06/04
2023/11/08

コロナ予防、フレイル予防にも！　初代「幻のラジオ体操第3」　井上教授の実演動画を初公開

コロナ予防、フレイル予防にも！　初代「幻のラジオ体操第3」　井上教授の実演動画を初公開

Moglab（もぐらぼ）

宿主リスクと社会的環境リスク新型コロナウイルスに関する緊急事態宣言が徐々に解除され、5月25日には、...

2020/06/03
2023/09/23

親子でチャレンジ！二代目「幻のラジオ体操第3」の動画を公開

親子でチャレンジ！二代目「幻のラジオ体操第3」の動画を公開

Moglab（もぐらぼ）

「ラジオ体操指導員資格」とは？「NPO法人全国ラジオ体操連盟」さんが、皆さんがよくご存じの(三代目)...

2020/05/26
2023/09/23

身近な生物が美味しい蕎麦に!? 龍谷大学農学部、失われた「姉川クラゲ」への挑戦。

身近な生物が美味しい蕎麦に!? 龍谷大学農学部、失われた「姉川クラゲ」への挑戦。

ほとんど0円大学

「姉川クラゲ」をご存知だろうか。名前は知らなくても「雨上がりの運動場で見かけるワカメのようなアレ」と聞...

2020/05/19
2023/11/08

【コロナ自粛】谷本道哉監修「おうちで筋肉近大体操」第三弾！筋肉の喜ぶ声が聞こえてきまし...

【コロナ自粛】谷本道哉監修「おうちで筋肉近大体操」第三弾！筋肉の喜ぶ声が聞こえてきまし...

NHKで放送され話題をさらった番組『みんなで筋肉体操』。その監修を務めた近畿大学生物理工学部・人間環境...

2020/05/18
2023/11/19

ストレス解消やダイエットにもおすすめ！おうち体操として「幻のラジオ体操第3」のすすめ!...

ストレス解消やダイエットにもおすすめ！おうち体操として「幻のラジオ体操第3」のすすめ!...

Moglab（もぐらぼ）

新型コロナウイルス感染拡大による外出自粛で、運動不足やストレスを解消のための、おうちで出来るラジオ体操...

2020/05/11
2023/09/23

ストレス解消やダイエットにもおすすめ！おうち体操として「幻のラジオ体操第3」のすすめ!...

ストレス解消やダイエットにもおすすめ！おうち体操として「幻のラジオ体操第3」のすすめ!...

Moglab（もぐらぼ）

新型コロナウイルス感染拡大による外出自粛で、運動不足やストレス解消のための、おうちで出来るラジオ体操が...

2020/05/08
2023/09/23