巷にはダイエットに関わる情報がごまんとある。どれもが「やせるやせる」の大合唱であるが、そのわりには効い...
- 2019/06/07
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巷にはダイエットに関わる情報がごまんとある。どれもが「やせるやせる」の大合唱であるが、そのわりには効い...
夕食をがまんするのは有効だけれどむずかしい 最も大きな食事である夕食に食べる量を控えるのが有効であるこ...
マウスの体内時計は夜中に脂肪合成を盛んにする Bmal1の発見は日本大学薬学部の榛葉博士の業績である。...
「寝る前に食べたら太るかって? あたり前でしょ」 もう世界の常識になっている感がある。疑う人はいないか...
「健康診断で血糖値はいつも問題ないから、自分に糖尿病の心配はない」。若い世代を中心にそう考えてしまうの...
アルコールは1gあたり何kcalか アルコールの代謝は複雑で、エネルギーを生む経路と生まない経路の両方...
「正式な食事」を抜いても太るのは・・・ 朝や昼を抜いて夜にドカンと食べると太るという。せっかくおなかを...
ダイエットの基本は食べる量と消費する量のバランスを自分で把握することにつきる。しかし、現実には正確なエ...
「満腹感よりも満足感」で摂取を減らす方法 食べ方もくふうせねばならない。食べることを罪悪視するのはいけ...
熱量学的ダイエット論、第3回目は、食べたいという欲求をごまかし、運動はつらいという体の訴えをごまかすく...
2019年2月に京都で行われた、日本料理アカデミーのシンポジウム「食感の日本料理」の様子をお伝えする第...
伝統ある日本の食文化を継承していくため、食育・地域活性・人材育成などに取り組むNPO法人「日本料理アカ...
体重のセットポイントを変えるには? ダイエットしたり食べすぎたりしても、気がつくと一定の体重に戻ってい...
スポーツ界にとっての2010年代は、自国で開催される国際大会へと照準を合わせた時代だったといえよう。ア...
何カロリー減らしたら体重は何キロ減るのか 毎日の食事から何カロリー減らせば何キロ体脂肪が減るのか。これ...
梶木 繁之(かじき しげゆき) 株式会社産業保健コンサルティングアルク代表取締役 1997年産業医科大...
前回は、脂肪の過剰な摂取を避けるために、ごはんを中心としたでんぷんの多い食事が無難であることを述べた。...
超低糖質ダイエットをどう考えるか 糖質は脂質よりも体脂肪になりにくいにもかかわらず、アメリカでは糖質を...
本格的ダイエットは体脂肪の削減 少なくとも、数週間以上痩身の効果を維持するためには、水分ではなくて体脂...
激しい運動トレーニングを継続しているにもかかわらず、食事制限などで十分なエネルギーを摂取できない場合、...
誰だって怒られたくないし、できれば怒ることもしたくありません。しかし、つい感情的になって、人に強く当た...
ダイエットは今や国をあげての関心事である。若い女性ばかりではない。国民を飢餓から救い健康的な生活に導く...
人間系 山田 実 教授 元気な高齢者も多い一方で、介護が必要になる高齢者も増えています。それは必ずし...
年間4000万人の訪日外国人客を迎えるとされる2020年の日本。さまざまな「インバウンド対応」が求めら...
NHK『みんなで筋肉体操』をオマージュした企画が関西版で放送決定! 番組の筋トレ指導を担当する近畿大学...
持田 叙子(もちだ のぶこ) 近代文学研究者・塾員 17歳のときに慶應義塾大学を志望したひとつの大きな...
2015年に発売され、お弁当箱としては異例の売上1億円を突破した東京家政大学×株式会社ロフトのレシピ本...
山本 晶(やまもと ひかる) 慶應義塾大学大学院経営管理研究科准教授 近年のフリマアプリ、スキルシェア...
第1弾が大きな反響を呼んだNHK「みんなで筋肉体操」第2弾に、新メンバーが加入してますます話題。番組で...
渡邊 啓貴(わたなべ ひろたか) 東京外国語大学大学院総合国際学研究院教授・塾員 本書の執筆の動機は、...