※記事に記載された所属、職名、学年、企業情報などは取材時のものです 化学反応で特に活発に働く高活性炭素...
- 2025/06/16
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※記事に記載された所属、職名、学年、企業情報などは取材時のものです 化学反応で特に活発に働く高活性炭素...
今回お話を伺った研究者 永井良和 関西大学社会学部教授 京都大学文学部助手、大阪教育大学助教授を経て現...
農業の近代化は食と農の距離を広げた。つながりの再構築のため、食と農の交流が注目されている。 「6次産業...
文化人類学の視点から、イランからアメリカへの移民について、そして、イラン・テヘランでの宗教儀礼について...
進学や進級で生活環境がガラッと変わりがちなこの季節。春は、新しい出会いや楽しいこともたくさんある一方、...
トルコは「東西の文化が交差する国」として知られています。 実際、トルコ共和国は西アジアのアナトリア半島...
芸術作品を鑑賞するとき、パッと見た瞬間に美しさがわかるものもあれば、理解に悩むものもあります。なぜ、芸...
近年、SNSなど新しいメディアの影響力が話題になっています。しかし19世紀に社会を動かす影響力を持って...
ステーキやトンカツ。健康を気遣う人は、脂身を残して食べたりしますよね。でも、悪者とされがちな動物性油脂...
私はアフリカ社会における持続可能なフードシステムを研究しており、2008年からはギニア沿岸部における製...
京都大学の人気講座「京大変人講座」が2月6日に吉田キャンパスで開催されました。京大変人講座とは、京都大...
長谷川先生は日本の高齢者とビタミンDの関係だけでなく、タイ王国との比較研究も行っています。2国間に違い...
私の研究の専門分野はイスラーム美術史です。ロンドン大学在学中から、研究調査のためエジプト、トルコ、モロ...
「日本におけるシングルマザーの就労率は8割以上と高いにも関わらず、ひとり親家庭の貧困率は約5割。社会の...
カルシウムを体内に吸収させるためにはビタミンDが必要です。ほかにはどのような働きがあるか、どのような食...
インターネットで買い物をする際に、よく目にする「あなたへのオススメ」。 ECサイトやSNS、音楽や動画...
日本から直線距離で約14,000km離れた南極大陸。日本の約37倍ある広い陸地のほとんどは厚い氷に覆わ...
糖尿病予防にカボチャが効く? 最新研究で分かった血糖値のピークを下げる効果 2024年12月23日 健...
モンゴルといえば、みなさん、どんなものを想像されますか?やはり、雄大な草原とそこでのびのびと草を喰(は...
宮川 祥子(みやがわ しょうこ ) 慶應義塾大学看護医療学部准教授、一般社団法人情報支援レスキュー隊(...
近年増加する「適応障害」とうつ病の違い、知っていますか? 現代社会では多様なストレスにさらされる機会が...
加熱調理には、ゆでる、煮る、焼く、揚げる、蒸すと、さまざまな調理方法があります。そんな加熱と食材の特性...
植物病原菌のひとつ「うどんこ病菌」の研究のほか、近畿大学農学部と奈良県が連携した「農の入口」モデル事業...
小規模な打合せやミーティングから、大人数が集まる会議まで。仕事を進める上で、話し合いの場は数多くありま...
東京大学 生産技術研究所の研究者が、自身の研究について紹介します。
妊婦の歯周病とその影響について看護職者ができる支援を追求する 妊婦の口腔衛生に対する意識と歯科保健 ...
今回お話を伺った研究者 小磯 花絵 国立国語研究所 副所長・教授 <今回お話を伺った研究者> 小磯 花...
サプリメントの選び方や安全性について理解しよう 健康や美容のため、手軽に栄養素を補給できるサプリメント...
※記事に記載された所属、職名、学年、企業情報などは取材時のものです 過疎化に向かう地域の再生を支援する...
今回お話を伺った研究者 杉田美和 大阪大学工学部特任准教授/大阪大学社会ソリューションイニシアティブ(...