AIによる要約

サントリーの「白州12年」と「響17年」が販売中止となります。ウイスキー市場はピーク時の1/5まで低迷しましたが、ハイボールの人気を受けて回復しました。白州12年に使われる原酒は2006年以前のものでなくてはならず、需要増に対応するために蒸留釜を増設するなどの措置を取りました。しかし、12年や17年の齢になるには時間がかかります。ウイスキーの歴史は中世の錬金術から始まり、ヨーロッパから日本に広まっていきました。ウイスキーは水と合わせて楽しむこともあり、サントリーの蒸留所では天然水を使用しています。

※この要約文は、フクロウナビ編集部がAIを用いて独自に作成したものです。

※AIによる自動生成のため、実際の記事の内容とは事実関係が異なっている場合がございます。引用等で使用される際は、必ず記事本文をご確認ください。