卵はおいしい
Moglab(もぐらぼ)/龍谷大学
- 2018/06/06
ニワトリの卵料理は国民食である。昔から価格が高騰しなかったことから物価の優等生と呼ばれてきた。輸入飼料...
学問分野
AIによる要約
ニワトリの卵料理は国民食で、物価の優等生として知られています。栄養学的にもタンパク質の質と量において基準とされており、卵は完全食品です。また、卵の黄身の色は赤味を帯びてきており、その色がおいしいとされています。さらに、魚の卵もまたおいしく、珍味としても知られています。卵は人間や動物にとっておいしいだけでなく、栄養価も高い食品です。
※この要約文は、フクロウナビ編集部がAIを用いて独自に作成したものです。
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