梅雨だけじゃない。気を付けたい夏のカビ。
Kindai Picks/近畿大学
- 2016/07/13
カビというと、ジメジメした梅雨の時期を思い浮かべるかもしれませんが、高温多湿な日本の夏。細菌性の食中毒...
学問分野
AIによる要約
梅雨期だけでなく、高温多湿の夏もカビが繁殖しやすい時期です。近畿大学農学部の白坂教授によると、カビは健康被害をもたらすこともありますが、発酵食品の製造には欠かせない存在です。洗濯機やエアコン内のカビ対策も必要で、湿気や栄養を取り除くことが予防につながります。夏を快適に過ごすためには、湿気の多い場所を意識した掃除が重要です。
※この要約文は、フクロウナビ編集部がAIを用いて独自に作成したものです。
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