缶詰博士・黒川勇人さんに聞いた「おいしく防災に備える!」缶詰の秘密

LINK@TOYO/東洋大学

  • 2021/11/17

台風やゲリラ豪雨による水害、地震などが顕著になっています。セコム株式会社の「防災に関する意識調査」によ...

学問分野

AIによる要約

1966年生まれの黒川勇人氏は、東洋大学を卒業後、複数の職を経てフリーライターとして活動。2004年には缶詰の情報を発信するブログを開設し、「缶詰博士」としてメディアに取り上げられるようになった。東日本大震災後の非常食としての需要増に触れ、非常食選びのコツやレシピ、防災備蓄のポイントについてもアドバイス。将来の缶詰業界については、サバカレー缶のジャンル化や各種ご飯物の進化が見られると述べている。

※この要約文は、フクロウナビ編集部がAIを用いて独自に作成したものです。

※AIによる自動生成のため、実際の記事の内容とは事実関係が異なっている場合がございます。引用等で使用される際は、必ず記事本文をご確認ください。

記事一覧へ戻る