ケバブ、パン、魚料理…トルコの豊かな食文化に迫る
Moglab(もぐらぼ)/龍谷大学
トルコは「東西の文化が交差する国」として知られています。 実際、トルコ共和国は西アジアのアナトリア半島...
学問分野
AIによる要約
トルコはヨーロッパとアジアにまたがり多様な文化が融合した国です。肉や野菜を使うケバブや多彩なパンが有名で、2000年には国民1人あたり年間パン消費量199.6kgでギネス記録に認定されました。魚料理も豊富で、伝統料理は世界三大料理の一つとされています。
※この要約文は、フクロウナビ編集部がAIを用いて独自に作成したものです。
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