AIによる要約

2021年度の龍谷大学牛尾ゼミのテーマはコロナ禍での学びとアクティブ・ラーニングで、「食品ロス」が取り組みの対象となりました。生徒たちは社会貢献型ショッピングサイトや商工会議所の担当者への取材、映画「もったいないキッチン」のプロデューサーと農林水産省の担当者を招いたトークセッションを通して食品ロス問題を深掘りしました。調査の結果、食品ロスの意識は高いが実行行動に移す率が低いことが発覚。今後は、食品ロスの訴求やその削減を進める予定です。

※この要約文は、フクロウナビ編集部がAIを用いて独自に作成したものです。

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