AIによる要約

1％しかない希少な国産メンマ、『あわじ島ちく』が注目されています。淡路島産の孟宗竹を使用した無添加の国産メンマで、香りが良くシャキシャキした食感が好評です。放置竹林の有効活用によって作られたこのメンマは、淡路島の特産品として地域の産業振興にも期待されています。さらに、『あわじ島ちく』を使った和洋中のアレンジレシピ集も制作されており、多くの人々に楽しんでもらえる商品となっています。詳細は公式サイトでご確認ください。

※この要約文は、フクロウナビ編集部がAIを用いて独自に作成したものです。

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