AIによる要約

青木大輔准教授は、形状を自由に変える高分子研究とプラスチックを肥料に変える研究に取り組む。研究では若手科学者賞を受賞し、将来的にはプラスチックからパンを作る技術の実現を目指している。研究に対する情熱と学生教育への取り組みを語り、若手の成長を支援しながら、研究を通じての過去と未来のつながりを大切にする。

※この要約文は、フクロウナビ編集部がAIを用いて独自に作成したものです。

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