野生動物の実態を正しく理解して、美味しく食べよう!(前編)

ほとんど0円大学/株式会社hotozero

  • 2016/04/06

最近なにかと話題のジビエ。兵庫県では増えすぎてしまったニホンジカ(2011年の兵庫県における推測生体数...

学問分野

AIによる要約

兵庫県のニホンジカの生体数は急増し、2011年には約14万頭に達しました。ニホンジカは食物に困らず繁殖能力が高く、毎年約2割増加し続けています。その結果、森林の下草が不足し、農業被害が深刻化しています。その対策として兵庫県ではジビエの利用を進めており、「丹波鹿」のブランド化も進行中です。また、大学と共同で、年間3.5万頭の捕獲目標を立てていますが、捕獲者の高齢化や人数減少が問題となっています。狩猟者の育成や免許取得者の増加といった対策も行われています。

※この要約文は、フクロウナビ編集部がAIを用いて独自に作成したものです。

※AIによる自動生成のため、実際の記事の内容とは事実関係が異なっている場合がございます。引用等で使用される際は、必ず記事本文をご確認ください。

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