AIによる要約

夏冬に多い食中毒を防ぐには「つけない・増やさない・やっつける」が基本です。肉や魚介は中心部を75℃以上で1分以上加熱し、カレーは底まで再加熱します。生鮮は他食材と分けて冷蔵・冷凍し、冷蔵10℃以下・冷凍－15℃前後を保ちます。石けん手洗いと補水、症状時は受診します。口をつけたペットボトルは早く飲み切ります。

※この要約文は、フクロウナビ編集部がAIを用いて独自に作成したものです。

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